営業・販売

営業・販売Sales

営業・販売

仕事内容

お客様のお気持ちに寄り添った接客

直営店舗での販売では、清潔な店舗の維持、お客様との対話、商品説明が大切な仕事です。お客様が心地よくお買い物をして頂くため、エントランスから店内まで清潔感を保つ意識をもち、どのような商品をお探しなのか、どのような用途にお使いなのか…お客様のお気持ちに寄り添った接客が大切です。加えて、商品の価値を正確に伝える事も重要な仕事です。
営業部門での仕事内容は、福井県内~全国の百貨店様やジェイアール様各社系列の流通商社、生協様等多くの流通お得意先様とのパートナー関係も有しています。それらお得意先様への商品提案、新規店への営業、配送や発送業務、賞味期限、適正在庫数など商品管理、売上管理と多岐に及ぶ業務となります。
一般のお客様への販売も、流通お得意先様への販売もお客様と対峙する部署であり、商品や当社ブランドに加え、あなた自身の信用も得ることで優秀な営業・販売員となれるのです。商品に対する反応、要望を直接体感できる部門であり、それらを企画会議などで製造部と共有し商品のブラッシュアップにつなげる事も出来るでしょう。
企業は社会に必要のあるものを提供し、その対価で成長していくものであり、その「社会に提供」する最前線に位置するお仕事です。私たちと共に成長してくれる人と共にありたいと思います。

キャリアプラン

1年目
1年目

取り扱う商品知識、顧客対応スキルを学び、深めてもらいます。商品管理については、食品製造に於ける最も重要な業務であり、正確な業務遂行を1日も早く体得してください。業務が多岐に及びますが、各担当者別での就業です。管理職を目指すなら、ジョブローテーションを率先し販売、営業のプロフェッショナルを目指しましょう。

  • ・憶える事がたくさんありますので、メモを取るようにしましょう。(営業・販売共通)
  • ・くるふ福井店勤務者は早々に接客マナーのロールプレイングや研修を受講してください。(販売)
  • ・POSレジ取扱業務。期限、原料表示ラベル発給業務。販売管理業務の実務研修に従事。(営業・販売共通)
  • ・7Sを理解してください(研修あり)。7Sとは食品製造の考え方で、5S(整理・整頓・清掃・洗浄・殺菌)+2S(躾・清潔)。5Sの徹底を躾・指導(S)することで、微生物レベルの清潔(S)な環境実現を図るという考え方です。(営業・販売共通)
  • ・流通得意先様への配送業務。先輩社員と同行し販売店様での納品、商品管理業務に従事し、1日も早い単独での業務実行を目指してください。
  • ・イラストレーター、フォトショップ等を活用したPOP、店内掲示物作成の研修(任意)
3年目
3年目

食品のスペシャリストとしての意識を持ってください。売上向上のためのイベントや歳時記での企画提案を始めましょう。当社商品の強みを見出す事が出来、それを的確に伝える対話法や技術を身に着けてください。食品表示についての知識を深め、商品改良や新商品開発時に貢献してください。

  • ・退職金積立制度が始まります。(営業・販売共通)
  • ・販売店様の立地や客層等の情報を収集し、当社アイテムの中から適宜適材を選定して提案できるように商品知識を確実なものにしてください。(営業)
  • ・同業他社の商品構成など市場情報を製造部と共有するなどマーケターとなってください。(営業)
  • ・当社販売管理システム活用し、見積もり作成、商談同行、顧客管理をしてください。(営業)
  • ・自社サイト受注管理、発送業務への従事。自社サイト商品更新作業。(販売)
5年目
5年目

より戦略的ポジションで活躍してください。直営店でのお客様の購買導線や流通お得意先様での販売動向、マーケティング情報から、売り場での商品構成を計画し実践してください。

  • ・当社商品食品見本市への出店企画や出店の際の商談。(営業)
  • ・食品表示検定の受験。受験料、事前工修了については会社にて負担します。(任意:営業・販売共通)
  • ・商品パッケージのリニューアルや販促物のデザインなど立案と関連する納入企業様との商談。(営業・販売共通)
  • ・県内外催事出店への出店手続き、販売アイテムの選定、製造部との供給計画とイベントリーダーとして各所調整。

小さな会社です。繁忙期には製造アシスタントも行います。「お菓子のプロ」目指して頑張りましょう!

先輩の声

先輩の声
販売業務村中 美穂

お客様をお迎えするため、清潔で落ち着いた雰囲気を保つこと。職人が心を込めて作った商品を一層おいしく見せ、価値をお客様に伝える仕事です。ご来店になるお客様は、おやつをお求めの方もいれば、贈答品をお探しの方もなど、お日保ちや包装などご利用目的に応じた商品の提案を行います。
また、常連のお客様には季節に応じた商品や期間限定の商品の陳列方法なども考え、変化のある楽しいお店との印象をお伝えします。観光で訪れたお客様には、福井の良さをお伝えしたり、お土産としてご購入頂き福井を発信してくれると考え、周辺施設のご案内などおもてなしの気持ちを以て、接客しています。

営業業務

福井県内の主要駅売店、ショッピングセンターなど固定の販売店様への配送業務と賞味期限や適正在庫数などの商品管理が日々の業務となります。また、商品内容をお客様に解り易くお伝えするためのPOP展示や季節限定品のご案内、お盆休みや年末年始など長期休暇は繁忙期となります。お得意先様によっては販売箇所を増設される場合もあります。事前に商談をして当社商品の販売増加をして頂くためにも、日頃から得意先様とのコミュニケーションを取り、信頼関係を築く事が大事な仕事となります。
また、県外のお得意先様も増えてきました。商品提案書の作成や採用が決まった際には、商品情報を決まった様式にして提出する場合もあります。

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