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【純国産栗使用！】栗きんとん 栗与施
こちらの商品はクール便での配送となりますので、クール便以外の商品と同時に購入される場合、通常の配送料の他クール便配送料が必要となります。あらかじめご了承ください。
栗きんとん 栗与施
栗の収穫期は9月前半から11月前半まで続きます。
9月の時期にとれる栗は早生（わせ）といってあっさりとした風味でしっとりした感じを楽しめます。
そして、中手（なかて） -> 晩生（おくて） と移っていくのです。
中手の栗は、「利平（りへい）」で、粒も大きく、甘味強く肉質も良好な純国産の栗を使用しています。十月下旬あたりからは、晩生の品種は「岸根栗（がんねぐり）」で、粒も大きく、味が良く品質が良い純国産栗を使用して、栗与施を作っています。特に晩生は色も風味も濃く、ほっくりとしています。
今年の国産栗は価格が高騰しており、なかなか純国産栗を使用したお菓子は手に入りにくくなっております。が、甘泉堂では純国産栗にこだわって、栗の和菓子を作っております。
季節とともに移ろう食感と風味をお楽しみいただけます。
4個入りと6個入り、8個入りの3種類です。
栗きんとん 栗与施の消費期限
消費期限は要冷蔵にて3日間となります。
要冷蔵となりますので、クール便にて発送いたします。
栗きんとん 栗与施の原材料
栗、砂糖、白あん