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羽二重鼓 江与の里。 柚子蜜を羽二重餅と葛で包みさらに |


福井の恵まれた海山の幸に負けじと受け継がれてきた伝統の銘菓たち。そんなこだわりのお菓子を私たちは日々作っています。でも、お菓子はあくまで脇役なんです。 じゃ、誰が主役?…茶道と一緒に発達してきた和菓子文化。当然主役はお茶(抹茶)。そして楽しい語らい。 自己主張しすぎず、それでいて心に点を残す、ホッとできる菓子作りに取り組んでいます。
| 所在地 | 〒910-0006 福井県福井市中央1丁目21-24 |
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| 営業時間 | 9:00~19:00(定休日:火曜日) |
| TEL | 0776-22-4152 |
| FAX | 0776-25-2334 |
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