村中甘泉堂

お知らせ

年始限定の和菓子は花びら餅で ※完売いたしました

当店の花びら餅は、福井県産の餅粉を使用した当店自慢の羽二重餅を、少し砂糖分を減らし甘さ控えめにした羽二重餅を使用しています。
その羽二重餅の中に、青森県産の選りすぐりの極太ごぼう(細いものよりも繊維が柔らかいので)をやわらかく炊いてシロップ漬けにしたものと、福井の味噌屋さん「米五」の味噌を使用した白餡の甘さの中に後口にほんのり塩味が残る味噌餡のふたつをイン。

※こちら売り切れました


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