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端午の節句菓子 和菓子 柏餅
5月の季節限定和菓子「柏餅」です。
店頭にて販売しております。
端午の節句菓子 柏餅
5月5日の端午の節句の供物として用いられる和菓子です。
柏餅は、柏の葉に上新粉とくず粉（片栗粉）を混ぜてつくった「しんこ餅」に、あんを挟んだものを置き、柏の葉を二つ折りにして包んだお菓子です。
柏の葉は、新芽が出ないと古い葉が落ちないという特徴があるので、 「子供が産まれるまで親は死なない」即ち「家系が途絶えない」という縁起に結びつけ、「柏の葉」は「子孫繁栄」につながります。
村中甘泉堂では、中のあんを、こしあん・つぶあん・味噌あん、の３種類をご用意しております。
端午の節句に男子の健やかな成長を祈願する、端午の節句菓子「柏餅」をどうぞ。
こちらは、村中甘泉堂の本店のみでの販売となります。
消費期限は当日限りとなるため発送はできません。ご了承くださいませ。