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2008年08月03日
■和菓子職人のつぶやき 季節商品のPRには…
明日、タウン誌でお月見団子の取材があります。
という事で、試食、兼撮影サンプルの作成をしなくてはなりません。
通常商品であれば、シーズン突入してからほぼ連日作りますので、まぁ楽なのですが、特に月刊誌の取材となると、遅くても1ヶ月前の取材となる訳で、結構大変。
ですが、今回のお月見団子は、どのみち十五夜と十三夜にしか製造しない、本当の限定商品。画像を探したのですが、流石にネット通販する事もありませんので、見当たりませんでした。明日、取材前に製造にかかりたいと思います。
それにしても、十五夜だなんて秋の風情を感じるキーワードですが、まだまだ暑い、溶けそうな毎日…。季節の先取りって大変ですね…。
投稿者 kansendo : 2008年08月03日 10:14
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