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2006年02月28日
■ランチ
今日、久しぶりにカミさんと休みが揃ったので、一緒にお昼ご飯を食べに行きました。
ランチと言うと、ややセレブっぽいですが、食べに行ったのはラーメン。最近のラーメンと言うと、背脂チャッチャ系と言いましょうか、ややコッテリが人気ですが、今日のお店は昔ながらの中華そば。ですが、一月ほど前、風邪で胃をやられたじがじぃさんにとっては、結構コッテリ味でした。
最近、福井にも結構ラーメン店が出来ていまして、全国チェーンもチラホラと見られますが、今日のお店は、個人店で住宅地の真ん中にあるマルセイ。かなり美味しいお店だと思います。カミさんと中華そば2杯。餃子も2枚頼んだのですが、言った時間も昼下がりだった為、1枚しかなく、から揚げを頼みました。結構なボリュームで、これだけ食べて2050円…安いほうじゃないでしょうか？
で、更に驚いたことに、私達の後に2人お客さんが来ましたが、それにて完売。本日の営業終了となりました。11：30オープンで、2時半に終了。後は、仕込みにあてるのだと思いますが、それにしても端から見ると羨ましい商売…。日曜定休ですので、平日のランチタイムで商い成立のお店。お近くの方、機会があればぜひ行ってみて下さい。
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2006年02月27日
■和菓子職人？のつぶやき■
今朝方、トリノオリンピックの閉会式が行われ、17日間のお祭り気分にも終止符です。荒川選手の金メダルで有終の美を飾れたかの様な印象のじがじぃさんです。
さて、いよいよ来月甘泉堂の洋菓子部門が、新店舗でオープンします。その準備と言う事もあり、連日残業が続きそうです。半熟プリンなど、WEBでも販売しています洋アイテムはしばしお休みとなります。ご了承下さいませ。そこで早速失敗のじがじぃさんでした。今日届いたばかりの新品のマドレーヌを焼く専用鉄板があったのですが、テフロン加工してあると言う事をすっかり忘れ、金ベラで焦げ付きを取ってしまいました。気づいた時は後の祭り…。しっかり傷が入っていました。
が、顔はでかい方が…基、広い方が良いですね。知り合いのご主人がテフロン加工している会社の社長さんでして、おそらく直るだろうと言う事でした。
それは、じがじぃさんの不注意で起きた事ですが、洋菓子の道具、技法共に｢うそー｣って事が結構あります。いい勉強だと思って、しばし一緒に励むとしよう！
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2006年02月26日
■甘泉堂は暇でしたが…
今日から福井市長選が始まりました。今月合併直後の市長選で、新人ばかりの選挙となりました。暫くはうぐいす嬢の声が町中に響く毎日になりそうです。
さて、福井で唯一の百貨店の西武が｢だるやま西武｣から｢福井西武｣に名称変更。その期に、デパ地下として食品売り場が完全リニューアルとなり、今日オープンでした。甘泉堂の直ぐ近くですので、甘泉堂の前は結構な渋滞。そのうちの数台だけでも、うちに寄って欲しかったのですが…(笑)。
早速、カミさんが視察に行ってきたのですが(いえいえ、西武さんに配達に行ったのです)、新たに出店してきた、お菓子屋さんでは、行列が出来ていたそうです。デパ地下最前線などで、行列しているのは都会の話だと思っていましたが…。
いずれにしても、福井市中心部にお客様が集まるのはいい事ですから、長続きして欲しいですね。
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2006年02月25日
■いつの間に…
今日の最高気温は15℃位あったそうです。明日はお天気下り坂のせいもあり、最低気温は6℃という事で、いつの間にやら春っぽい気温になっていました…。そういえば、甘泉堂に足を運んでくださるお客様の数が、つい2週間程度前よりグッと上向きました。冬眠から覚めたわけではないのですが、暖かくなると活動的になるものですね。
と、今日は少々時間が無く、こんな日記で失礼しますね。
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2006年02月24日
■金メダルおめでとう！
女子フィギュアスケートの荒川選手凄いですねぇ。見事、金メダル獲得！おめでとうございます。
それにしても、残念だったのが村主選手。女王と呼ばれるロシアのスルツカヤ選手、アメリカのコーエン選手共に転倒し、村主選手圧倒的に有利かと思いましたが、結果は4位のまま。もし、スルツカヤ選手がいつも通りの演技だが出来ていたとしたら…。そう思うと、欧米人の表現力の素晴らしさを思い知らされますね。今回、日本人として初の金メダルの荒川選手の四肢もとても長く見えます。体全体で表現するものなのですね。
ところで、フィギュアの意味って知ってます？忠実に再現する事を言うらしいですね。ですから、忠実な模型や最近流行のフィギュア人形の使い方は正しいそうです。で、何故それがスケートにかと言いますと、演技の組み立てを図面にしていたそうです。それを忠実に再現し、滑り踊るところからフィギュアスケートと付いたそうです。そう考えると、転倒も村主選手の1回転少ないジャンプも同等な失敗なのかも…。
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2006年02月23日
■和菓子職人？のつぶやき■ じがじぃさんが先生？
今日、福井市の西方の田園地帯にある安居中学校で、授業をしてまいりました。
じがじぃさんが先生？生徒さんが本当に｢先生｣だなんて呼んでくださる物で、「まちのお菓子屋のおにいちゃんでいいよ｣と言ったのですが…いや～本当照れましたね。
季節がら、桜餅を実際に製造体験。あんやもち米種は仕込んで持っていき、あんを包んで、葉っぱを巻いてという仕上部分だけの体験でしたが、見るとするとでは大違いだったらしく、結構悪戦苦闘している様子でした(講師が悪いと言う噂も…^^;)。
それにしても、元気いっぱいの子供たちでした。一年生対象でしたが、今日出会った子供たちには、難しい年頃と感じるような印象はありませんでした。ただ、そういった素直な子供たちに、お菓子屋さんがまちの中で、社会の中で果たす役割を、解り易く、感動的に(笑)伝えると言う事の難しさを実感。自分の生業を見つめるいい機会となりました。
投稿者 kansendo : 18:52 | コメント (0) | トラックバック
2006年02月22日
■和菓子職人？のつぶやき■ 文明の利器！
明日、急遽福結を作る段取りになりました。「あっ！黒豆が足りない…」となったのですが、秘密兵器登場！…圧力釜です。
いつもは10時間程度かけて、じっくりコトコト炊くのですが、今回400g程度足りないだけでしたので家庭用の圧力釜で充分炊ける量。凄いですね、シューっといい出して、数分弱火にしたら消火。あとは蒸気が冷めるのを待つだけ。これで何とか事なきを得ました。あとは、醤油と砂糖の甘くどい味が染入ればOKですが、そのシロップ漬けをいつもと少し変えないとダメそうですね。
「急には出来ないから」と、頑固な老舗の職人っぽくお断りする事も選択肢の一つかもしれませんが「甘泉堂の福結が欲しい…」とのありがたい声には、精一杯応えたいですから…。
それにしても圧力釜って、イイっ！
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2006年02月21日
■和菓子職人？のつぶやき■ 本当の独り言…
今日はお店がお休みですが、結構忙しい一日です。
先ずは仕事で、県の観光連盟に行きます。商品開発に於いて協力、助成いただいたので、その報告書を提出に。続いては報道関係の委員会に属してまして、そこに参加し意見を述べさせて頂きます。これは、格好よく言えば公職ですかね…。で、その後は個人オークションにて出品するものの物色。で、最後にまた仕事に戻って、明後日予定している、子供お菓子教室の準備。
で、肝心のお菓子作りは？…明日は、仕込みも混んでて本業で(笑)忙しくなりそうです。作り手としては、工場でお菓子を作っていると仕事している気になり安心なのですが、実際には外に出て色んな情報に触れる事も重要…といっても、公職(？)をしている言い訳に聞こえるようですね…従業員、カミさんに感謝…。
投稿者 kansendo : 09:59 | コメント (0) | トラックバック
2006年02月20日
■和菓子職人？のつぶやき■ 命名！
今日も一つ新商品をご紹介します。
このお饅頭、中の緑色の餡が透けて見える、「吹雪饅頭（田舎饅頭･薄皮饅頭）」で、自慢の餡を召し上がって頂く物。今回は春らしく、青えんどうの新物を使って作りました。勿論、青えんどうもじがじぃさんが炊いたもの。それで、このお菓子の名前ですが『山吹雪』としました。これからの季節、山も白から緑へと変わっていきます。まさしくこのお饅頭にピッタリでしょ。
と、まるでじがじぃさんが付けたかのような書き方ですが、実は東京の先生と電話で話した折に付けて頂きました。東京の先生は、私たちプロにも教えて頂けますが、最近では色々と企画があるようです。ご興味ある方、WEB甘泉堂のお勧めリンクにもあります『和菓子のあとりえ』をのぞいてみて下さい。
投稿者 kansendo : 17:54 | コメント (0) | トラックバック
2006年02月19日
■石川動物園
今日、午後から石川動物園に行ってきました。金沢よりやや福井よりにあり、高速道路を使えばほんの50分ほどで着きます。
何回か行った事がありますが、今日はいつもとやや雰囲気が違いました。と言うのも、餌を与える時「お食事タイム」のアナウンスが場内に流れます。更に、アザラシの時には、飼育員さんがウンチクを書いたパネルを見せながら、餌を与えていました。以前、北海道の動物園が上野動物園に次ぐ入場者数で、それはお客様が動物の動きを楽しめるような見せ方、サービスを行った結果だと報じていました。そんなサービスを目指しているのかな？と思いました。
近年に出来た動物園で、とてもきれいな施設。更に、確か運営に行政が携わっていたと思いますが、既にそのようなサービスを行っている事に、観光に力を入れる石川県の素晴らしさを感じたじがじぃさんです。
投稿者 kansendo : 22:25 | コメント (0) | トラックバック
2006年02月18日
■和菓子職人？のつぶやき■ 春爛漫？
今日から蓬餅（よもぎもち）を発売しました。
桜餅、鶯餅、羽二重いちご稚児のほっぺ、に続く春の朝生菓子第3弾。今年は少しマイナーチェンジして、米粒が少し残ったこごめ餅にしてみました。実は、まだまだ雪の残る福井。蓬は昨年採って茹でた物を冷凍保存して使っています。新蓬が出てから…とも思うのですが、蓬（よもぎ）って『母子草』とも書きまして、桃の節句には欠かせないお餅なんです。香りも春らしいですしね…。
こごめが硬くならないか、少しテストしますのでWEB販売は暫くお待ちくださいね。
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2006年02月17日
■スノーボードクロス
昨日、羽二重いちご「稚児のほっぺ」がテレビで紹介されたお陰で、お昼休みも返上の売れ行き…。そろそろ今日入荷分のいちごが終わっちゃいますので、また明日です。
さて、昨日のトリノ。スノーボードクロス、面白かったですねぇ。日本の千村選手の応援にも力が入りましたが、それ以上に4人一度に滑るあの競技自体、見ていて力が入りました。じがじぃさん、スノーボードを始めて今年2シーズン目。35歳を過ぎてからでしたので、無謀ともチャレンジャーとも言われましたが、そのきっかけとなった友人は、同級生にしてこのボーダークロスに挑戦中なんです。勿論、草レースと言うか、福井のスキー場の企画するレースに今月もエントリーしているようです。
今回、初めてオリンピック種目となったボーダークロスですが、人気が爆発しそうな予感…。同級生の友人、これからもてちゃったりして…うらやましいなぁ（笑）。
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2006年02月16日
■確定申告
今日、確定申告に初めて行きました。普段のお給料から税金は引かれていますので、確定申告は必要ないのですが、昨年末娘のこはるが入院した為、医療費控除が出来るという事で行ったのです。
確定申告終盤になると、とても混みあうというので、早めに行ったのですが、それでも結構混んでいました。この時期は、土日も返上で申告者の相談、提出にあたるそうです。特に今年は高齢者控除が減額になったか、廃止になったかで申告者が増えるそうです。
色んな事情で申告に行かれる方がいると思いますが、じがじぃさんとしては、高額納税者が味わう雰囲気を体験できたようで何となく面白かったです。それに、当の税務署の職員さんもまだシーズン初めで結構親切でしたし…。何となく税務署って近寄りがたい印象を持っていましたが、少し変わったかな…。
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2006年02月15日
■和菓子職人？のつぶやき■ 春告げのお菓子
昨日は定休日で、昼間はボードに行って、夜はお菓子の組合関係で酒宴があり、まるっきり一日中遊び呆けていたようです…。
さて、羽二重いちご｢稚児のほっぺ｣が好調です。今日も発送のご注文を頂いております。昨日から雨が降っているものの、今週に入ってから気温はまあまあ高いせいでしょうか？いちごの香りが強くなったような気がします。それに、お客様自信も春らしさを感じたいと言う事もあるのかも…。
これから季節生菓子のアイテムが増えていきます。今年は青えんどうも炊いて、うぐいすあんを使った春限定のお菓子にも挑戦しようかな～と思っています。洋菓子ほどの華やかさはありませんが、それでもウキウキする季節です。
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2006年02月14日
■土砂降り
今日はお休みでしたので、午前中からボードに出かけました。丁度お昼頃に着いたので、リフトの午後券を購入し、滑り出したのですが1時間位経ったところで凄い土砂降り…。それほど日頃の行いが悪くはないと思うのですが…。
前日の天気予報では、確かにお天気下り坂で、雨の予報が出ていましたが、福井で最も標高の高いスキージャムですので、大丈夫だと思っていました(降っても雪だろうと思っていました)。貧乏性の為、リフト券の資を取るべく、一所懸命滑りました。お陰で、帰る頃にはグローブは絞れる位。ブーツのインナーまでしっかり滲みて濡れていました。来週火曜は用事がある為、行けません。きっといいお天気なんだろうなぁ…。
今年のシーズンももう終盤です。あと何回行けるか解りませんが、だんだんと暖かくなってくる訳ですから、天気予報の雨だけは要チェックですね…。
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2006年02月13日
■寝不足期間が始まりました
バレンタインを明日に控え、結構大忙しの甘泉堂です。恋愛成就のお役に立てれば、幸いです。
さて、オリンピックが始まり寝不足の方も多いのでは？実は、じがじぃさんもその1人。昨日は、男子滑降から、スノーボードハーフパイプ、クロスカントリー複合、スピードスケート3000mまで見てダウン…。それにしても、日本選手のメダル、入賞の喜びのインタビューがなかなか聞けません。特に、スノーボードは世界トップクラスと言われるだけに、残念。
じがじぃさんも、スノボ初心者ですので、興味津々見ていましたが、あれはまさしく超人(跳人？)。今シーズンからなんとか跳ぼうと挑むじがじぃさんですが、ほんの数センチだけでも結構怖いのに、あの位置まで飛べば目の位置はおそらく8m以上じゃないかな…。
そんな超人をもってしてもなかなか届かぬメダル。実力+勝利の女神の微笑みが必要な世界ですね。
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2006年02月12日
■ホリエモン■
｢ホリエモン頑張れ特別｣…ライブドアの元社長ではなく、高知競馬のレース名なんです。
堀江元社長が共同所有していた競走馬の名前もホリエモンと言う事で、このレースの一番人気だったそうですが、結果は残念ながら3着。ライブドアショックで株価全面安になりましたが、こちらは人気に応えられなかった為、配当良かったりして…。
名前が名前だけにこのホリエモン、先月下旬のレースが、当のホリエモンの逮捕直後だった為、出走をキャンセルされたそうです。ですが、今日のレースには出走。｢馬は悪い事していないので、走らせてやりたい…｣と調教師も言っていたそうですが、そうですよね…。競走馬は走る為に生まれてきた動物。走らせないと、ストレスで死んでしまうと聞いた事もありますから。
人間の世界だけでなく、動物にまで影響を与えるホリエモン。まさしく時代の風雲児だったのですね(笑)。
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2006年02月11日
■和菓子職人？のつぶやき■ バレンタイン間近
建国記念の祭日ですが、土曜が重なった為通常の連休。損したと思っている方いるのでは？…
実は、じがじぃさんも損したと思う1人。お菓子の売れ行きが、3連休と連休とでは全く違います。ね、本当に損しているでしょ。しかし、昔であれば土曜も学校や仕事がありましたから、通常の連休でもありがたかったのですが、最近では3連休にならないと、観光客はなかなか動きませんね…じがじぃさんから見れば、凄い贅沢。
とは言っても、この週末はバレンタイン商戦の正念場。今日も午後6時過ぎに配達に行きましたが、SCのチョコレート売り場は結構な人だかり。印象に残ったのが、お母さんと小学生らしき女の子の親子連れ。お母さんはどちらかと言うと値札を見ながら品定め。女の子は限られたおこづかいなのでしょう。同じ価格帯を並べて、美味しそうなの…それとも可愛いの…そんな基準で選んでいたようです。直ぐに決まっちゃったお母さんも一緒に選んでいました。14日、頑張ってくださいね。
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2006年02月10日
■スペクタクル
昨日アラビアのロレンスを見ました。スペクタクル大作というのでしょうか？あの頃はベン･ハーや十戒、風と共に去りぬなど有名な作品が数多くありますね。
8時前から11時過ぎまでかじりついて見ていました。とても面白かったのですが、なんかいつもと違う雰囲気が…場面によって次の展開までじれったく思っている私に気づいたのです。面白いのに、何故？と考えると、一つのシーンに込めた主人公の表情、心理描写等にしっかりとメッセージを乗せ表現されている為かな…と思いました。そう思うと、単に砂漠を歩いているシーンにすら意味を感じました(笑)。
確かに、最近の映画は展開が速く映像も素晴らしい。言ってみれば全編スペクタクルのオンパレード。そういった映像に慣れている証拠ですね。昔の映画は交響曲。第1楽章オープニングで印象付け、第4楽章で最後の盛り上がり。勿論、オーケストラです。今は映画も音楽もPCがあればそれなりの所まで出来てしまう時代。デジタルは人の感受性にも影響を与えるまでに進化したのですね。
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2006年02月09日
■和菓子職人？のつぶやき■ 腹八分目
昨日書きましたとおり、今日の夕方は取材でした。自分で言うのもなんですが、昨年来1～2月に一度のペースでテレビ･ラジオに出演させて頂いている成果(？)か、カメラ目線が出来るようになってまいりました。お見苦しい顔を持ってはおりますが、是非ご覧下さい。来週木曜の「夕方一番プラス1｣、多分5:30位にだと思います。
さて、どうやら風邪の菌が胃に入ったじがじぃさん。寝込むほどではなかったのですが、ここ数日おかゆを食べております。で、まぁ楽になりましたので、昨日昼食にハンバーグをつまんだところ、まだ本調子でなく、食欲が湧きません。と言う事で、今日で4日間、まさしく油抜きの食生活を続けております。その成果が出ました！…って、ダイエットなわけではないのですが…。たった4日で2kg近く痩せました。
と、喜ぶよりもどちらかと言うと、いつもの食生活を見直さなければと感じております。毎日ご馳走をたらふく食って、お酒も飲んで…腹八分目が長生きの秘訣。いくら長寿羽二重を売り出しても、作っている本人がこれでは…と、風邪を契機に思うところのじがじぃさんです。
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2006年02月08日
■トリノオリンピック
昨年からメディアに露出の増えている甘泉堂とじがじぃさん…。実は、今日も商品だけですが夕方のタウン情報のコーナーでバレンタイン商品の紹介があります。更に、来週は同じ番組の視聴者プレゼントゲームコーナーに。こちらにはじがじぃさんが出ますので、福井県にお住まいの読者の皆様、よろしかったら見て下さいね。｢FBC夕方一番プラス1｣のコーナーです。
さて、いよいよトリノオリンピックが近づいてまいりました。日本選手のメダル奪取にも期待がかかりますが、そんな報道を見ていて羨ましいのが、トリノの｢食｣。実はじがじぃさん、大のイタリア料理ファン。だから、こんなにお腹ばかり育つのかしれませんが(笑)。ピエモンテ州だったと思うのですが、ワインでも有名、料理も有名。イタリアの中でも是非訪れたい地方の一つです。
と、全くオリンピックと関係ない話ですが、先ずはガンバレ日本！
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2006年02月07日
■和菓子職人？のつぶやき■
今日は定休日なのですが、最中餡のシロップ漬けの仕込みだけありまして、今大納言を炊いている最中です。
この最中餡、通常のお市の方最中にも使いますが、バレンタイン商品にも使用します。今年からの新商品、｢恋、真っ最中｣…最中（もなか）とまっ最中をかけまして…オヤジギャクって言わないでね。餡と羽二重餅を挟んだ、まるっきり和菓子のハート最中とアーモンド、ナッツをホワイトチョココーティングした物を入れた最中の2タイプ御用意しました。
明日、ローカルですが夕方のテレビの特集コーナーで紹介されます。でも、今年初と言う事で、以外に弱気だったじがじぃさん。限定数が少なくて売れたらどうしよう…って、皮残余しています(笑)。
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2006年02月06日
■あっぽっしゃ
新福井市となって、明日で1週間。未だ実感の無いじがじぃさんですが、今朝の新聞記事で旧越廼村を、越廼地区との記載があり、そこで今一度実感しました。
その記事は、越廼に伝わる伝統行事、「あっぽっしゃ」が中止と言うもの。あっぽっしゃって？じがじぃさんも福井市の事でありながら、解りませんでした。簡単に言えば「なまはげ」のような物で、未就学児が健康に素直に育つよう、海で生まれた怪物「あっぽっしゃ」が各家庭を練り歩く物。ですが、子供が怖がり泣くからとの理由で、未就学児のいる家庭が軒並み断ったそうです。
少子化が進み、子供の数が少ない事もあるでしょうが、何となく寂しいですね。泣き叫び、逃げ惑う我が子を見れば確かに可愛そうですが、自分が幼少期体験した事を思い出せば、いい思い出だったりしないのかな？
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2006年02月05日
■和菓子職人？のつぶやき■ 客足
今日は寒い一日でしたが、工場は春っぽかったです。
今日の店頭ヒット商品は、『羽二重いちご 稚児のほっぺ』。明日の分までと昨日仕入れたいちごが無くなっちゃいました。そして、注文では桜餅。
福井駅の立体交差時事業時、まさしく閑古鳥だった甘泉堂ですが、昨年6月にその工事を終え、国道が開通。最近、ようやくお得意様が帰ってきたのかな？以前、知り合いに言われましたが、人間はくせの動物で、面倒くさい道は避けるもの。で、その道が直ったとしても、直ぐに戻ったりしない。その間使っていた別の道に、つい行っちゃうって…確かに、開通してから半年強。やっと戻ってきてくださったのかな？それとも、この寒さでどこも行くところなくて、中心市街地周辺に来たのかな？ま、どっちにしても売れてくれれば万事OK！
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2006年02月04日
■和菓子職人？のつぶやき■
今日は、午後から出張販売でした。
出張販売と言うと、出店ですが、今日のは少し違いまして、私の所属する経済団体のビジネス交流を図ろうと言うもの。しかし、商魂たくましいじがじぃさん、何を勘違いしたかしっかり商売してまいりました。150名ほどが対象でしたので、それほどお菓子の準備をしていなかったのですが、夕方の交流会を前に、小腹の空いた方たちが(じがじぃさんの知り合いばかり)甘泉堂ブース前に溜まりまして…で、その相乗効果。それを見た他のお客様が更に並んでお買い求め頂きました。
一応完売となりましたが、それでも数万円。昨今、新聞紙上を賑わす上場企業や建設関係とは0が5つも6つも違います。その代わり、お客様に確かな満足を提供出来ればこそ、長年続けられる商売。だって、美味しさという価値は粉飾も偽装もできませんから。
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2006年02月03日
■和菓子職人？のつぶやき■ 桜餅
今日は節分、明日は立春です。春というには、今晩から吹雪…来週半ばまで雪マークが続く福井です。
とは言っても、お店は徐々に春っぽくしていかないとダメですね。明日からは桜餅を作ります。と、幸先のいい事に、明後日の日曜、早速ご予約を頂きました。それもかなりまとまっての量で、節句の1ヶ月前に嬉しいご注文です。
ところで、桜餅が出来た謂れって知ってます？節句は中国から伝わった風習ですから、出所はたいてい同じなような気がしますが、この桜餅に関しては、東が長命寺の門番が考え出したと言われ、西は大阪(だったかな？)の道明寺の檀家さんが、お寺のご住職への恩返しに…といずれも庶民が考えたと言われています。
中国から節句を伝えたのは、お坊さんだと言う事で、最初は高僧や宮中で行われた行事が徐々に庶民に伝わっているのに比べ、桜餅は逆。それだけ親しみの深い和菓子なのかもしれませんね。
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2006年02月02日
■恵方巻き
明日は節分です。寿司業界は大忙しでしょうね…。菓子屋さんのバレンタイン同様、業界にとって素晴らしい習慣が根付きましたね。
そんな恵方巻き、一足先にじがじぃさんは、夕食で頂きました。今年の恵方は南南東だそうで、恵方を向いて、無言で丸かぶりが本来の慣わしですが、先日東京の百貨店での恵方巻き同様、かなりビックサイズでして…一人で食べきったのは長男モッチャンだけ。大きなおなかのじがじぃさんでさえ、1本丸ごとは無理でした。もっとも、モッちゃんも夕食時間中ずっとかかりましたので、無言で…という訳には行きませんでしたが（^^）。
実は、明日も恵方巻きを食べます…。そんなにたくさん食べてもご利益がある筈ない…とお思いですか？甘泉堂のお得意さまで、恵方巻きを販売されている方が結構いらっしゃいまして、季節物だけにこちらとしてもいろいろと買わせて頂きます。ですから、そんなお得意様が、またお越しいただける筈…それだけでもご利益ですから（笑）。
投稿者 kansendo : 22:13 | コメント (0) | トラックバック
2006年02月01日
■新福井市
今日から2月。今年も早1ヶ月が過ぎた訳です…（^^;）。
さて、昨日も少しまちネタについて書きましたが、今日は大々的にまちねたです。今日2月1日、福井市、美山町、清水町、越廼村が合併し、新福井市がスタートしました。新聞では結構取り上げていましたが、それほどの盛り上がりは感じませんでした。どちらかといえば、昨日まであった町役場などの庁舎が閉鎖式という事で、寂しさひとしお…みたいな雰囲気だったかも。じがじぃさんの住む福井市は、市名称や住所等何も変わらないので実感がないだけなのかもしれませんね…。
それにしても、この平成の大合併で県内外問わず、友人の住所がめまぐるしく変わっています。来年の年賀状作成は、結構大変そう…。とまぁ、気分一新で新たなスタートといった所もあると思いますが、この合併は行政のリストラといってもいいもの。今後、地域や市民が担う役割は増える事でしょう。そう考えると「合併おめでとう！」なんて気分にはなれないかも…。