夏の和菓子 笹麩
- 5個入1箱 税込
- 701円
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夏の和菓子 笹麩（麩餅）
元々お麩屋さんで作られていたお菓子の生麩のお餅。これを和菓子屋さんで作ろうと思うと、設備や材料などの関係で、ちょっと困難でした。そんな中で、材料メーカーと和菓子屋さんがコラボレーションをして、本格的な麩餅を和菓子屋さんでも提供できるようになりました。
青のりのさわやかな風味は実は生麩のグルテンくささを消すという効果もあり、お麩屋さんの麩餅に負けずとも劣らないおいしい麩餅ができあがるようになった、というわけです。
甘泉堂の麩餅は、上品な甘さのこしあんを青のり入りの生麩で包んだ夏の和菓子です。
笹麩の消費期限
冷凍のクール便でお届けします。冷蔵クール便とは別便となります。
解凍後、冷蔵にて2日間の消費期限となります。
笹麩の原材料
餅粉、小麦たんぱく、小豆、砂糖、青のり、塩、甘味料（トレハロース）
