商品紹介

春の和菓子 うぐいす餅

税抜 130円~

1個
税抜130円

うぐいす餅

うぐいすきな粉は、かなりの高級品です。
普通のきな粉の香りは香ばしいのに対し、甘く淡い香りが特徴です。
ほんの少しだけ鍋で熱を付けますと、工場中その甘い香りが立ち込めます。
それを、ハラハラふりかけまして完成です。

また、餅生地は、当店の得意技の羽二重餅です。
中餡は、半煮えの時に小豆の皮を剥いてしまう皮剥き餡です。
うぐいすきな粉の淡い風味を活かす為に、少し小豆に主張を抑えてもらいました。

外は寒さ一色ですが、家の中、ひときわ団欒の暖かな場で、春を感じて下さいませ。

こちらは、村中甘泉堂の本店のみでの販売となります。
消費期限が当日限りとなるため発送はできません。ご了承くださいませ。

村中甘泉堂では1個140円(税込)でうぐいす餅を販売しております。