商品紹介

父の日ギフト 【和】ロールケーキ

1箱 税込
864円

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2021年の父の日は、6月20日(日)です。

米粉100%で焼いたロールケーキ

小麦粉を一切使用せず、福井県産米【いちほまれ】(米粉)を100%生地に使用し、生クリームをたっぷりと巻いた大人のロールケーキです。

いちほまれ100%なので、ロールケーキ生地は通常よりも白く、もっちりと仕上がりました。
通常の生クリームの配合もいちほまれに合わせ、さっぱりとしたクリームにしました。

ギフト包装はこんな感じ


和菓子屋の洋菓子店が焼いたロールケーキはいかが。
この商品はのしに「大黒柱」と表書きをさせていただいております。
※隣のポストカードは付きません。

和菓子屋さんのロールケーキの意味

通常のロールケーキに使う粉=小麦粉に本葛をブレンドしました。
イメージ的に「和」ですが、葛を配合したのには理由があります。

1、保水力が上がる=しっとり感が一層出る。
2、生地が安定する。
3、食感がもっちりになる。

ぜひ一度ご賞味ください^^

和ロールケーキの消費期限

オンラインショップでのご注文の際は、冷蔵便にてお届けいたします。消費期限は2日間となっております。