久しぶりの投稿です。

村中甘泉堂、ギャラリーコーナーが更新されました。今回は、新聞等で話題となっています、エアブラシアーティストの「EKUSIAD（エクシアード）」さんです。

メインの像は、音楽に合わせ抽象的でサイケデリックに描いた結果、こうなったそうです。下絵も無い状態で、意の向くまま筆を走らせたと言う自信作だそうです。

安室奈美恵さんは写真に見まがうばかり。パンダさんはふわっとした毛皮の質感を感じます。メッセージボードもなんて書いてあるのか訳せませんが、楽しそうな雰囲気が感じ取れます。

今月いっぱい展示予定です。途中、1回作品の入れ替えがあるかも…。ぜひ、ご覧頂きたいのでお近くにお越しの際は、お菓子をお買求め頂かなくて結構ですので、お立ち寄り下さいませ。

昨日、新年のご挨拶に合わせ、ギャラリー更新のお知らせをさせて頂きました。その書家の先生から、新しいお話を伺いましたのでご紹介いたします。

詳しくは写真にございます当店ギャラリーのファイルをご覧いただきたいのですが、とにかく凄い方ですね…。

じがじぃさんとは、随分とお若いのですが、一流大学を卒業後、吉川寿一先生に師事され、底から県の書道展はもちろん、東京で開催される展覧会などに北陸代表作品として出展なさっているようです。前衛的な書の作品もあり、パッケージ等のデザインもされるようで、とても多彩な方なんですね。

昨日、個展を開催とご紹介しましたが、グループ展だそうです。

田畑多佳子さんの詳しい情報は、こちらのホームページでご覧下さい。

明けまして、おめでとうございます。2012年、新しい年がスタートしました。

なんとも、久しぶりのブログ更新です。最近、フェイスブックで近況を書いている為、すっかりこのブログはご無沙汰になってしまいました(^^ゞ。

昨日の大晦日閉店後、村中甘泉堂お馴染のデッカイ鏡餅を飾りました。

4升…一臼分です。重さにして12kg位かな…もちろん、使用する三宝も12寸の特注サイズです。羽二重餅屋さんですから、最も大切な材料のもち米をたっぷり使って、お正月を迎えられる事を神様に感謝しています。

それから、元旦にふさわしいお知らせ。

元旦にふさわしいギャラリーになりました。

今にも、天に昇りそうな「龍」…一昨日から展示していますが、ご来店のお客様から「書なのか、デザインなのか…」といったご質問を頂きます。あの有名な福井の書家、吉川寿一氏に師事した方の作品。今月16日(だったかな…)から個展を開催されるため、それまでの展示となります。なかなかの迫力です。お近くにお越しの際、是非お立ち寄りいただき、ご覧いただきたい作品です。

「一年の計は元旦にあり」。日記、元旦にちゃんと書きましたので、今年はマメに更新できるかな？(笑)。改めて、本年もよろしくお願い申し上げます。

今日、NHKの取材がありました。「ルソンの壺」って番組です。ご存知ですか？

わりとニッチな業界や技術を取り上げてくれるビジネス番組なんですが、女性のトツトツとした語り口調が、なんとなく今風のオシャレな感じのする番組で、じがじぃさんも大好きです。

灰谷工場長、カメラの前で奮闘中

灰谷工場長、後ろ姿も凛々しいし、結構な男前なのですが、作業中につきマスク着用…顔が映らなくて残念…

蒸し暑い中、ありがとうございました。放送が楽しみです。

今日、村中甘泉堂ギャラリーが変わりました。今回は何と…プロの作品です。

左は森田拳次氏の作品。右がバロン吉元氏の作品になります。

と、何で村中甘泉堂のギャラリーにプロの作品が…？ 

実は、明日から福井市中心市街地の商店や空き店舗を利用した「ふくい夢アート」と言うイベントが開催されます。その企画の一つなんです。この他にも松本零士氏、ちばてつや氏、ビック錠氏等、有名な漫画家さんの作品も、スタンプラリー参加のお店でご覧いただけます。西武福井店含む中心市街地11店舖にあるそうです。当店にももちろんエントリーシートありますので、ご興味のある方は、是非お立ち寄り下さいませ。

今日は、十五夜です。天気も今のところ、よさそうです。ただ、今日の暑さ…秋の風情、お月見って感じより、花火の方が似あうような 。

さて、先日からこちらも期間限定で発売となっております、紫蘇大福。

今の時期、残暑は厳しいですが、季節感を先取りする和菓子店、栗や芋のお菓子や、黄色や橙等の色どりで秋の商品を並べますが、まだやや食欲をそそるとまではいかないような・・・かといって、ゼリーや水ようかん、葛菓子を前面に押し出すわけにもいかない…難しい季節にもってこいだと、例年、紫蘇の収穫がある初夏に販売しておりました、紫蘇大福を今年は初秋に持ってきました。

紫蘇の風味は、大福なのにあと口が爽やかというか、案外食べ易いんですね。それから、今の時期から作る方が、今年とれた紫蘇が使えますし、ちょうどいい事もありました  。

おそらく、10月中旬位までの発売を予定しております。餅生地の爽やかさに合わせて、中に包む漉し餡も皮剥き餡と口どけの良い物をチョイス。特別なこだわりを持って作った商品だと思っていませんでしたが、いざ紫蘇大福の説明を・・・と思うと、結構あるもんですね、拘りが  。

またまた、大変久しぶりの投稿になってしまいました。

明日は十五夜です。

中秋の名月です。村中甘泉堂では、お月見団子と月見卯という栗入りの薯蕷万寿を販売しております。特にお月見団子は、昨日から明日までの3日間のみの販売となりますので、明日、お月見をお考えの皆さまはお早めに。

ところで、十五夜の事を芋名月って言うのご存知ですか？芋にも色々ありますが、里芋の事を指すそうです。収穫時期には少し早いように思いますので、皮をむくと、丸くて白いから形容からそう言われるのでしょうね。十五夜の次の名月は十三夜。こちらは栗名月と言います。少しつぶれた丸からきているのでしょうね。

古い日本の風習・・・明かりも少なく、娯楽も無かった時代、月をただ愛でるのではなく、団欒の中で揃って月を眺め、ちょっとしたご馳走と風情を楽しんだのでしょう。

今週は晴れマークが続いています。ここ数年、十五夜は雨か曇りでした。明日のお団子の売れ行きは、まずまずではないかな・・・と期待しております 。

じがじぃさんもいよいよ国際派？…

などと、本当久しぶりのブログ更新でいきなり自画自賛で恐縮です。

先日、アントレキッズに協力し、子どもたちを受け入れましたが、今日はまた急な依頼だったのですが、フィンランドからのお客様、トミー・バーンズ君にほんの少しだけですが、御菓子作り体験をして頂きました。

じがじぃさんの父親、村中甘泉堂の会長ライオンズクラブに加盟しており、その事業で留学生受け入れをしているようです。5週間の日本滞在のうち、10日間を福井で過ごす中、当店にお越し頂きました。

下の写真のとおり、大変なナイスガイでイケメン。しかも19歳という事で、店舗スタッフのうっとりとするのもうなずけるでしょ  。

じがじぃさん自身、英語は全くダメで、コミュニケーションらしきものは取れなかったと思いますが、それでもとてもいい経験でした。そうお思うと、アントレキッズの小学生高学年への仕事の説明…解り易くと頭をひねっていますが、言葉が通じる事の大切さを痛感出来ました。

遅ればせながら、じがじぃさんも英語勉強しようかな…  。

いや～、また久しぶりの更新ですね。

ここ数日、とても蒸し暑い福井県地方ですが、今日の注文には、製造スタッフのホープ、フジサワ君のお友達のご注文があります。ジューンブライド…きっと花嫁さんは幸せになる事でしょうが、この蒸し暑い中の結婚式～披露宴、それはそれで大変ですね  。

さて、結構こだわりをお持ちのご両人でして、最近あまり使われなくなりました松竹梅を含む、お菓子詰合せのご注文があります。いつもと図案を変えてみました。

これは明日午前中のご注文です。奥から「咲き分け(梅)」。一つの盆栽に香梅・白梅を咲かせる盆栽高等テク。おまけに縁起もイイとされています。真中が「松の露」。松の根と共に生きるキノコ「松露」を表したお菓子。大納言粒羊羹は、じがじぃさんの自慢の品です。で、一番手前が「若竹」。練りきり製で中は漉し餡です。

おめでたい席を演出できる、幸せのお手伝いができるイイ仕事です。

村中甘泉堂の屋上…先だってから書いておりますとおり、冷凍冷蔵庫、エアコン等室外機の冷却効率の為草木の鉢を置いております。その一つ、紫陽花がきれいに花をつけました。

直径30cm弱の植木鉢に一株植えてあります。その小さな鉢から11ほど花が付いています。その中で一番大きくてきれいなのを撮ったつもりです。

紫陽花って、これ全部で一輪ではなくて、小さな一つ一つが花が大きなガクにひとまとまりになっているんですよね。だから、こうやって色づく前は、葉の色とよく似た薄黄緑でした…そう、ブロッコリーというかスプラウトのような感じ。先日お隣、正午堂さんの花が綺麗だと紹介しましたが、なかなかきれいな紫陽花…なんかわびさびのある和菓子屋らしい草木かな…なんて、じがじぃさん一人で納得しています。